Die Bankettsaison ist eröffnet

Liebe Gäste Die Bankettsaison ist eröffnet. Alle Informationen für einen gelungenen Anlass in unseren Banketträumen finden Sie unter Bankett. Bilder und Inspirationen in unserer Bildergalerie. Anfragen und Reservationen nehmen wir sehr gerne zu den üblichen Bürozeiten telefonisch unter: 044 252 79 39 entgegen. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme. Das Neumarkt-Team

Frische Blutwürste ab Freitag 26.10.2018

Die wohl beste Blutwurstmacherin kommt nochmals zu uns! Am Freitag, 26. Oktober schlachtet der Gemüsebauer Nötzli seine eigenen Vegi-Sauen. Wir bekommen das Blut und Blutwurstkönigin T.G.  macht daraus bei uns köstliche Würste. Küchenchef Matze Schendel assistiert und nimmt die frischesten Blutwürste der Schweiz am Abend auf die Karte. Am Samstag hat es sicher auch noch [...] weiterlesen

Unsere traditionelle Metzgte in Etappen

Am Freitag, 28. Septemberstartet im Neumarkt die alljährliche Metzgete in Etappen. Unsere Vegi-Sauen haben wirklich Schwein gehabt. Bei den Gemüse-Produzenten Heiri und Samuel Nötzli in Bachs bekommen sie saisonale, vegetarische Köstlichkeiten aus eigener Produktion vorgesetzt und können sich erst noch im Freien nach Belieben im Schlamm suhlen. Gottlieb Feurer von der Buuremetzg in Oberglatt verdanken [...] weiterlesen