Frische Blutwürste ab Freitag 26.10.2018

Die wohl beste Blutwurstmacherin kommt nochmals zu uns! Am Freitag, 26. Oktober schlachtet der Gemüsebauer Nötzli seine eigenen Vegi-Sauen. Wir bekommen das Blut und Blutwurstkönigin T.G.  macht daraus bei uns köstliche Würste. Küchenchef Matze Schendel assistiert und nimmt die frischesten Blutwürste der Schweiz am Abend auf die Karte. Am Samstag hat es sicher auch noch [...] weiterlesen

Unsere traditionelle Metzgte in Etappen

Am Freitag, 28. Septemberstartet im Neumarkt die alljährliche Metzgete in Etappen. Unsere Vegi-Sauen haben wirklich Schwein gehabt. Bei den Gemüse-Produzenten Heiri und Samuel Nötzli in Bachs bekommen sie saisonale, vegetarische Köstlichkeiten aus eigener Produktion vorgesetzt und können sich erst noch im Freien nach Belieben im Schlamm suhlen. Gottlieb Feurer von der Buuremetzg in Oberglatt verdanken [...] weiterlesen

Danke Seehaldenhof für die Auferstehung!

Die Gerber Schwestern mitsamt Anhang von der Seehalde ob Mammern haben den Zürchern ein riesiges Geschenk gebracht. Es ist ihnen wunderbar gelungen den einmaligen Spirit ihrer Besenbeiz in den Garten der Wirtschaft Neumarkt zu transferieren. Herzlichen Dank im Namen aller Gäste und des Neumarkt Teams, Ihr habt uns seeeehr glücklich gemacht!