Neue Webseite, neues Jahr

Zu unserem 20-jährigen Jubiläum haben wir uns einen neuen Internet Auftritt gegönnt. Wir verzichten auch hier bewusst auf verblüffende Verfälschungen, unnötige Dekorationen und ausgefallene Kombinationen. Unserem Kredo: „Einfachheit in bestmöglicher Perfektion“ sind wir auch beim Webauftritt treu geblieben. Vielen Dank für die wertvolle Unterstützung und die tolle Umsetzung an thekitchen.agency und Mathias Kröbl! Wir freuen uns [...] weiterlesen

Martha und Daniel Gantenbein im Neumarkt

Da Martha und Daniel Gantenbein im August an unserem Fest verhindert waren, haben wir es im kleinen Rahmen nachgeholt. Es war ein Fest: Riesling Auslese 2003, Riesling 2004, Chardonnay 2007 und 2010, Pinot Noir 2005-2012 und 2014, Marc und ein Special aus René Zimmermanns Weinkeller: Pinot Blanc 2000. Vielen herzlichen Dank für Euren Besuch, Martha [...] weiterlesen

Neumarkt Rezepte und Weine in der NZZ am Sonntag

Im Stil-Magazin der NZZ am Sonntag ist am 30. Oktober ein toller Beitrag über die Wirtschaft Neumarkt erschienen. Wolfgang Fassbender und Peter Keller haben sich zusammengetan, um über uns, unsere Rezepte und Weine zu berichten. Der Beitrag wurde von Christine Benz wunderschön und authentisch bebildert. > Die digital aufbereitete Ausgabe finden Sie hier > Wer die Rezepte zum nachkochen [...] weiterlesen